花現心在身心靈工作坊--蕪萃情緒花園

冬天天寒地凍，萬物凋零，是生機潛伏閉藏的季節，而我們人體的陽氣也隨著自然界的轉化而潛藏於內。因此，冬季養生應以斂陰護陽為根本,因此在精神調養上力求其靜,保持精神情緒的安寧，以避免煩擾,讓體內陽氣得以潛藏。

起居調養上，應早睡晚起，保證充足的睡眠，才有利於陽氣潛藏，陰精蓄積,但若衣著過少過薄,室溫過低，則易感冒又耗陽氣,反之，衣著過多過厚，室溫過高，則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪反而易於侵入。

立冬時的運動應以靜態為主，並盡量在向陽的地方運動，以感到舒適愉悅為好。

冬天雖然是蔬菜的淡季，但人們可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等,它們均富含維生素C、維生素B，還有維生素A，其中以紅心甘薯含較多的胡蘿卜素,而多吃薯類，不僅可補充維生素，還有清內熱的作用，另外可適當吃一些青菜、豆腐、木耳，大白菜、白蘿蔔,胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。

在民間有立冬補冬的習俗,人們在這個時期會進行食補，以抵御嚴寒及補充元氣,並且要遵循「秋冬養陰」「無擾乎陽」「虛者補之，寒者溫之」的古訓，還有要少食生冷，一般人可以適當食用一些熱量較高的食品，但也不宜燥熱,並要多飲豆漿，多吃新鮮蔬菜，以及一些富含維生素和易於消化的食物。

我們人因有男女老幼之別，體質有虛實寒熱之辨，所以應本著人體生長規律，及中醫養生原則，少年重養，中年重調，老年重保，耄耋重延。故「冬令進補」應根據實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補，但千萬不可盲目「進補」。

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